martes, 25 de julio de 2017

una cuina equipada darrera un bon àpat

menjador del Mas Ribas, 2017
Disposar d´una cuina amb les prestacions actuals d´equipament i els subminitraments públics, es convenient si volem donar garantia d´un bon àpat. L´ambient natural de l´antic graner, les frigoríes autèntiques i els productes de l´hort contribeixen a restaurar-nos. Bon profit !

cuina del Mas Ribas, 2017

jueves, 13 de julio de 2017

dalt de la figuera

Mas Ribas, juliol 2017
Fa pocs dies, a la Fosca, amb motiu de la presentació del llibre d´un amic, ens vàrem retrobar la meitat dels 10 nets de la baba Laura. I recordàrem els estius de la nostra infantesa, als anys seixanta, quan viviem tan lliures, i alhora tan custodiats per la baba i la monumental figuera del Mas Ribas. 
La figuera més antiga de les 17 que hi havia, situada davant de l´era, ens donava just el que necessitàvem: fresca, fruita i un espai lúdic extraordinari. I la baba, una dona especialment lúcida, ens confiava a l´arbre més savi de l´entorn. 
Més tard, quan la nostra àvia ja no hi era, gaudiem del referent de la centenària figuera, sentiem que ens estimava... Fins que, en un acte bàrbar, emmarcat en una requalificació amparada pel mateix ideal, vàren arrancar-la i esquarterar-la. 
Llavors vàrem perdre tota innocència.

sábado, 8 de julio de 2017

un so que fa estiu


El cant de les cigales, monòton i persistent, acompanya la migdiada. 
Sigui a Castellar del Vallès o a Sant Joan de Palamós.
I quan despertem veiem els horts i el canyer.